В рамках акции «Библиотека на траве» сотрудники библиотеки на центральной площади во время Здвинской ярмарки организовали выставку «Секреты поварской книги» и «Читай харчевню».
В журналах и поварских книгах можно найти столько удивительных блюд! В нашей «Библиотеке на траве» мы решили соединить любовь к чтению и к традициям — и подготовили для гостей ярмарки подборку старинных рецептов, которые когда‑то передавались из поколения в поколение.
А сотрудники библиотеки устроили настоящую «харчевню» — и угощали всех гостей ароматной гречневой кашей.
Казалось бы, простая каша, а сколько в ней — и традиций, и уюта, и памяти о бабушкиных завтраках. Библиотекари не просто раздавали угощение: они делились историями — рассказывали, как раньше гречку перебирали вручную, как томили кашу в печи, какие пословицы и поговорки с ней связаны. А ещё советовали книги о русской кухне и деревенском быте — чтобы каждый мог унести с собой не только сытость, но и кусочек истории.
Гости подходили с улыбкой, пробовали, благодарили — а кто‑то даже вспоминал семейные рецепты: «А у нас бабушка добавляла грибы…», «А мы ели с луком и маслом…»
Вот такой получился день: ярмарка, разговоры, книги — и тёплая, домашняя гречневая каша, которая объединила всех.
Опубликовано: года